蒜香杏菇牛柳粒

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蒜香杏菇牛柳粒的用料

牛柳粒 200g 杏鲍菇粒 100g
炸蒜片 30g 紫洋葱片 20g
蒜苗 60g 黄油 适量
蛋黄 1个 味好美韩式烤肉调料 35g
味好美甜辣酱 30g 味好美鸡粉调味料 3g
辣酱油 30ml

蒜香杏菇牛柳粒的做法

蒜香杏菇牛柳粒的做法图解1

步骤1

先将牛柳粒和味好美韩式烤肉调料拌匀，腌渍约10分钟。味好美泰式甜辣酱、味好美鸡粉调匀成对汁。
蒜香杏菇牛柳粒的做法图解2

步骤2

锅内加入少许油，加入杏鲍菇粒煎至金黄干香后取出沥油，锅内留少许油，下牛柳粒煎炒至表面上色后，下洋葱片、蒜苗炒匀炒香，最后加入干香的杏鲍菇、炸蒜片、对汁、黄油，大火炒匀收汁即可装盘。

蒜香杏菇牛柳粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-28

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分类： 外国菜 朋友聚餐 煎 香 中国菜

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