口蘑与白菜

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这是奶奶教的一道菜,很简单,还不会掩盖蘑菇的鲜味。白菜可以解毒,说是山里的人经常和蘑菇炖在一起,以防中毒

口蘑炒白菜的用料

口蘑 6个 白菜 白菜芯
葱末 少许 李锦记鲜味生抽 少许

口蘑炒白菜的做法

步骤1

将葱切末,蘑菇切片,准备好
口蘑与白菜的做法图解2

步骤2

先将油烧热,将葱末放入炒香,然后放入口蘑片。
口蘑与白菜的做法图解3

步骤3

蘑菇把油吸的差不多了就倒入鲜味生抽,微炖一下倒入清水。煮开后,放入切好的白菜。
口蘑与白菜的做法图解4

步骤4

大约五分钟就好了,因为白菜梆子比较厚,我就炒了比较久。除了酱油什么都不用放了,很云淡风轻哦

口蘑炒白菜的烹饪技巧

家里没有娃娃菜了。娃娃菜味道会更好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-03

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    / 5 口蘑与白菜的做法步骤

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