烤豆腐皮

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妈妈住我家,休息时就尽量做些她喜欢但自己嫌麻烦不爱做的食物

烤豆腐皮的用料

生菜 少许 豆腐皮儿 数张
香葱 数棵 烧烤酱 适量
辣椒酱 少许

烤豆腐皮的做法

烤豆腐皮的做法图解1

步骤1

将生菜洗净控干水分留着铺在盘子上。香葱洗净最好也控干水分。豆腐皮儿切成大小适中的块用开水焯一下捞出也控下水分,准备好烧烤酱(豆腐皮那些东东我忘了拍照了)
烤豆腐皮的做法图解2

步骤2

将香葱切成段,卷在豆腐皮儿里,用竹签串起来,在烤盘上铺上锡纸,将豆腐皮儿放到烤盘里
烤豆腐皮的做法图解3

步骤3

将豆腐皮串儿两面都刷上烧烤酱
烤豆腐皮的做法图解4

步骤4

烤箱200度烤6、7分钟,记得中间翻一下面,刷上辣椒酱。(我买的烧烤酱不辣,所以自己又添加了这道工序)
烤豆腐皮的做法图解5

步骤5

时间到,取出,去除竹签摆在生菜上即可

烤豆腐皮的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-16

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