孢子甘蓝炒培根

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孢子甘蓝，国外常见的蔬菜，国内不太见，长得就像包菜的MINI版本，稍有些苦味。做法我是在留美坐家的围脖里学来的，只是没放小番茄而已。

孢子甘蓝炒培根的用料

孢子甘蓝 适量 培根 少许
盐 适量 白糖 少许

孢子甘蓝炒培根的做法

步骤1

孢子甘蓝洗净对半切开，培根切小粒；

步骤2

烧热炒锅，不放油，下培根下锅煎；

步骤3

煎至培根焦脆出油，沥油盛出培根；

步骤4

锅中留下煎培根出的油，下孢子甘蓝，翻炒2-3分钟；

步骤5

下培根，调入少许盐和白糖，炒匀即可。

孢子甘蓝炒培根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-04

©本菜谱的做法由 丫丫0219 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香

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