酸萝卜肉丝

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瑾欣
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天气热了没有什么食欲做个开胃菜

酸萝卜肉丝的用料

猪肉 酸萝卜
小芹菜 蒜一根取前面白的部分
一点红辣椒

酸萝卜肉丝的做法

酸萝卜肉丝的做法图解1

步骤1

将所有材料备好'切好「看图」肉也切成肉丝（亲原谅我忘记拍了）
酸萝卜肉丝的做法图解2

步骤2

肉丝加点鸡精'糖'生抽'老抽抓匀'放上五分钟'锅冷热放油肉丝放点地瓜分抓匀''油五分热'把肉丝下锅炒熟老出备用'从新洗锅放油'锅热放蒜白下锅炒香放红辣椒酸萝卜炒匀'放两汤匙是开水'在炒炒'放一点点盐'放比盐多三备的糖'放入小芹菜小半汤匙的李锦记蚝油炒匀放入鸡精倒入肉丝翻炒一下OK（亲打字太累了）
酸萝卜肉丝的做法图解3

步骤3

开味小炒出锅了'来碗米饭吧！

酸萝卜肉丝的烹饪技巧

萝卜又咸又酸亲们一定记得少放点盐多些糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-05

©本菜谱的做法由 瑾欣 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 香

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