糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 10-15小块 料酒或米酒 1汤匙
酱油 2汤匙 白糖 3汤匙
白米醋或陈醋 4汤匙 水 适量
生姜 5片

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

用生姜炝锅
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

倒入排骨，炒至变色
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

加水，加生抽，料酒，醋，盐，用中火煮20分钟，大火收汁
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

猪油加入白糖抄化
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

加入排骨，抄至上色

步骤6

出锅

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-10

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分类： 私房菜 酸甜 锅具 一人食 一家三口

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