爆浆香蕉吐司

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果子精灵的小食光
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我的第一个上传的菜谱，纯属好奇。 看过别人的菜谱做的爆浆香蕉吐司，看着也不难，手残党也可以做出来，想尝试一下，周末早上终于有心情来试一下了，大家也要记得周末不要光顾着补觉而不吃早餐哦！

香蕉吐司的用料

吐司 2片 香蕉 半根
鸡蛋 1个 安佳黄油 5g（1/2小块）
酸奶 40g

香蕉吐司的做法

爆浆香蕉吐司的做法图解1

步骤1

还有鸡蛋一个漏入镜
爆浆香蕉吐司的做法图解2

步骤2

吐司把边角切掉
爆浆香蕉吐司的做法图解3

步骤3

小半根香蕉就可以了，切成小块，加入40克左右的酸奶，拌一下。
爆浆香蕉吐司的做法图解4

步骤4

把一片吐司上放上刚拌好的香蕉酸奶，注意四边留空隙不要全涂满哦，以免容易流出来。鸡蛋一个打散备用。
爆浆香蕉吐司的做法图解5

步骤5

把吐司四边用小刷子或筷子勺子涂上蛋液封边
爆浆香蕉吐司的做法图解6

步骤6

把另一块吐司盖在涂好蛋液边的吐司上面（盖好后可以用手再按压一下四边，使其更稳固，防止后续操作中里面的香蕉酸奶流出）
爆浆香蕉吐司的做法图解7

步骤7

把两片弄好的吐司沾匀蛋液
爆浆香蕉吐司的做法图解8

步骤8

锅中放黄油（平时的食用油亦可），放入吐司煎两面变色后即可（尽量别用大火，容易煎过）
爆浆香蕉吐司的做法图解9

步骤9

所以我刚开始没注意用了大火，所以我还是煎的有点过了‍♀️看起来不那么美观了（功亏一篑的感觉，不完美‍♀️），不过还好最后吃起来没影响口感
爆浆香蕉吐司的做法图解10

步骤10

剩余的一点香蕉酸奶和吐司边也不能浪费呀，把吐司边切小块倒入刚才还剩的一点香蕉酸奶中，再加入剩余的部分酸奶拌一下也很好次呀（我觉得折腾了那么多我还是更喜欢吃这个）
爆浆香蕉吐司的做法图解11

步骤11

一日之计在于晨，加油

香蕉吐司的烹饪技巧

1.香蕉酸奶拌好后不要整个铺在吐司上，留四边空隙涂蛋液封边。 2.煎吐司最好火小点。 3.吐司边不能浪费，拌酸奶好好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-13

©本菜谱的做法由 果子精灵的小食光 编写，未经授权不得转载

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