香辣芦笋肉片

精品
21.5万 浏览 4569 收藏


暮春已至,夏天就来,吃芦笋正当时,减肥吃它没烦恼! 实现香椿自由之后,感觉人生好像到了巅峰!只是春天花会开,万物生长,好吃的美味一样一样都会来!就比如芦笋,芦笋是春季的鲜美蔬菜,味道美味,吃了还不怕长肉,是减肥者的必备佳品!刚上市时30多元一斤,比肉还贵!吃起来也真是肉疼,眼看就要到夏天了,漂亮的腹肌,瘦成闪电的身材不是吹出来的,是练出来,更是吃出来的!总不能挥汗如雨的锻炼,确败在吃上了!最近芦笋大量上市,价格也嗖嗖的掉下来,10块钱一斤,感觉便宜了不少!我还琢磨着,这还会再便宜一点吗? 自从成功瘦身十斤后,对一日三餐的要求更高了!以只吃对的,不吃贵为宗旨,以吃好不吃胖为原则,趁着芦笋价格下来了,可以开启任性吃的模式了!正好有从产地直接拉到小区的芦笋,鲜嫩细长,能掐出水来,就毫不犹豫的买!只要有货,就买买买!配上增加体力,减肥常备的鸡胸肉,简直可以说是瘦身的强强联合食物!今天给大家推荐一款干锅芦笋鸡肉片,好吃营养,香辣可口,怎么吃也不胖,不仅满足了对味道的追求,而且满足了瘦身的要求!

香辣芦笋肉片的用料

鸡胸肉 一块 料酒 少许
生抽 少许 适量
花椒 适量 干辣椒 适量
半根 芦笋 200克

香辣芦笋肉片的做法

香辣芦笋肉片的做法图解1

步骤1

准备食材
香辣芦笋肉片的做法图解2

步骤2

葱切成段,干辣椒切成段,花椒适量备用。比较馋,想犒劳一下自己,吃了麻辣味道的。
香辣芦笋肉片的做法图解3

步骤3

芦笋摘除根部老的部分,流水清洗干净,切成斜刀薄片!这几次买的芦笋很鲜嫩,味道很爽口!
香辣芦笋肉片的做法图解4

步骤4

鸡胸肉切成薄片,倒入适量料酒,少许生抽,鸡蛋清少许,花椒,腌制10分钟左右,这样可以腥味,做出的肉比较嫩。锅内倒入少许油,放入腌制好的鸡肉快速翻炒,炒熟出锅备用。
香辣芦笋肉片的做法图解5

步骤5

锅内放入油,放入葱,干辣椒段,花椒爆香,放入提前焯过水的芦笋,大火快速翻炒,加入少许盐,放入炒好的鸡肉片,煸炒均匀,放在干锅内,小火开着,就可以吃啦!
香辣芦笋肉片的做法图解6

步骤6

成品图
香辣芦笋肉片的做法图解7

步骤7

成品图
香辣芦笋肉片的做法图解8

步骤8

成品图
香辣芦笋肉片的做法图解9

步骤9

成品图

香辣芦笋肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-23

香辣芦笋肉片的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 香辣芦笋肉片

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 香辣芦笋肉片的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活