桑葚冰棍

4.3万 浏览 199 收藏
收藏
超软的小喵咪
超软的小喵咪
＋ 关注

桑葚冰棍的用料

酸奶 100g 桑葚酱 150g
淡奶油 100g 细砂糖 15g

桑葚冰棍的做法

桑葚冰棍的做法图解1

步骤1

桑葚果酱（自己做的，当然，你想吃草莓味或其他味的都可以，用其他果酱或水果代替），淡奶油，浓稠的酸奶
桑葚冰棍的做法图解2

步骤2

100g的酸奶加入150g的果酱拌匀
桑葚冰棍的做法图解3

步骤3

因为桑葚酱是别人自己做的，所以果肉还比较大，拌匀之后还能看的出来
桑葚冰棍的做法图解4

步骤4

用料理棒打碎
桑葚冰棍的做法图解5

步骤5

果肉基本都碎了
桑葚冰棍的做法图解6

步骤6

把砂糖加入淡奶油里，打出纹路就可以
桑葚冰棍的做法图解7

步骤7

打好的淡奶油加入拌好的酸奶桑葚酱
桑葚冰棍的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
桑葚冰棍的做法图解9

步骤9

模具洗干净，擦干水份
桑葚冰棍的做法图解10

步骤10

在模具中倒入混好的奶油果酱
桑葚冰棍的做法图解11

步骤11

放入冰箱冷藏5个小时以上！（这里说下，推荐用硅胶的，比较软，脱模容易）
桑葚冰棍的做法图解12

步骤12

完成
桑葚冰棍的做法图解13

步骤13

这个配方不会很甜……刚刚好
桑葚冰棍的做法图解14

步骤14

以下这几张是第一次做的时候照的……做的脆皮……要准备适量巧克力和适量黄油隔水溶化……还有花生碎和杏仁碎（我炒了一下，更香）！巧克力要溶化到类似于介乎于酸奶和液体之间！然后倒入花生碎和杏仁碎（最好找个口比较宽的柱体物装着巧克力混合物……这样会更容易把冰棍放进去）
桑葚冰棍的做法图解15

步骤15

把冰棍放进去，转一圈，垂直拿起，把多余的巧克力滴走，大概30秒到1分钟就会结成脆皮
桑葚冰棍的做法图解16

步骤16

成品
桑葚冰棍的做法图解17

步骤17

这是之前做的巧克力棉花糖味的……个人不太喜欢巧克力……所以觉得有点腻……

桑葚冰棍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-25

©本菜谱的做法由 超软的小喵咪 编写，未经授权不得转载

桑葚冰棍的其他做法更多

上传我做的这道菜

桑葚冰棍的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 桑葚冰棍

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 桑葚冰棍的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活