红糖脏脏奶茶

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30°的今天, 这个时候要是你问我还能吃点什么续命?必须是奶茶了吧! 可是作为一个精致女孩, 又感觉外面卖的奶茶太高糖了, 这么高热量一杯下去估计得胖20斤!怎么办?自己做一个吧! 刚好最近听说双子会做网红脏脏奶茶, 是该她出手的时候~于是我就围观了一番过气网红脏脏奶茶的制作! 虽说吧,这个奶茶是已经过气了,但是做出来味道可是够我续命的了! 自己制作,用糖用奶的量都能自己控制,就连珍珠都是双子亲手做出来的,完美!奶茶煮好后放上先前冻好的冰块,一杯下肚,爽~天气什么的,随它去吧!

红糖脏脏奶茶的用料

红糖(黑糖) 40g 70g
红茶包 2包 木薯粉 100g
80g 红糖(黑糖) 40g
纯牛奶 750ml

红糖脏脏奶茶的做法

红糖脏脏奶茶的做法图解1

步骤1

准备好材料。
红糖脏脏奶茶的做法图解2

步骤2

小奶锅中加入70g水和40g红糖
红糖脏脏奶茶的做法图解3

步骤3

水开快速加入100g红薯粉搅拌揉成面团。
红糖脏脏奶茶的做法图解4

步骤4

将面团搓成一条
红糖脏脏奶茶的做法图解5

步骤5

切成一小粒,撒上木薯粉防粘。

步骤6

锅中放入适量的水,水开倒入珍珠
红糖脏脏奶茶的做法图解7

步骤7

煮十五分钟后捞出放入冰水中。
红糖脏脏奶茶的做法图解8

步骤8

牛奶加入红茶包
红糖脏脏奶茶的做法图解9

步骤9

煮开后放凉。
红糖脏脏奶茶的做法图解10

步骤10

80g水加入40g红糖熬至浓稠,放入珍珠,煮至粘稠即可
红糖脏脏奶茶的做法图解11

步骤11

倒入珍珠和奶茶
红糖脏脏奶茶的做法图解12

步骤12

加点冰块 开喝

红糖脏脏奶茶的烹饪技巧

珍珠煮好后一定要放入冰水过一下 这样会很q弹 多的珍珠可以放冷冻 要吃的时候再拿出来煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-28

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