脏脏奶茶☕️

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脏脏奶茶的用料

红茶包 12g 红糖 适量
凉开水 适量 牛奶 500g
黑糖珍珠 适量

脏脏奶茶的做法

脏脏奶茶☕️的做法图解1

步骤1

黑糖珍珠开水下锅，煮20分钟左右后盖盖焖20分钟，凉水冲洗直至水变清
脏脏奶茶☕️的做法图解2

步骤2

锅中放入红糖加水煮至粘稠（先冒大泡泡后冒小泡泡）
脏脏奶茶☕️的做法图解3

步骤3

煮好的红糖放入黑糖珍珠翻炒均匀关火备用
脏脏奶茶☕️的做法图解4

步骤4

另起锅加入适量砂糖，小火熬至焦糖色加入牛奶和红茶包煮沸后关火闷半小时左右，倒出晾凉备用
脏脏奶茶☕️的做法图解5

步骤5

黑糖珍珠倒入杯内把杯边淋入红糖汁
脏脏奶茶☕️的做法图解6

步骤6

加入晾凉的奶茶，一杯自制的脏脏奶茶就做好了，味道完胜奶茶店，喜欢的可以试试（不能加热奶茶，热奶茶会把挂壁融化掉，就不是脏脏奶茶了）

脏脏奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-05

©本菜谱的做法由 念妈妈 编写，未经授权不得转载

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