混合莓果冰淇淋

精品
7.3万 浏览 2223 收藏

混合莓果冰淇淋的用料

意大利乳清奶酪 450克 淡奶油 500克
蜂蜜 375克 黑莓 100克
香草精 1茶匙 树莓 100克
柠檬皮屑 1茶匙 蓝莓 100克
海盐 1撮

混合莓果冰淇淋的做法

混合莓果冰淇淋的做法图解1

步骤1

将芝士、蜂蜜、香草精、柠檬皮屑、海盐加入料理碗内
混合莓果冰淇淋的做法图解2

步骤2

KitchenAid 9速手持打蛋器安装搅拌头,开启1档,搅拌1分钟,调至3档,搅拌约5分钟
混合莓果冰淇淋的做法图解3

步骤3

将所有食材混合至细腻均匀,待用。
混合莓果冰淇淋的做法图解4

步骤4

将淡奶油倒入干净的料理碗内,9速手持打蛋器开启3档,搅拌4分钟,调至9档,搅拌约8分钟后,将奶油打发至湿性。
混合莓果冰淇淋的做法图解5

步骤5

将打发好的奶油加入第1步的混合芝士中,
混合莓果冰淇淋的做法图解6

步骤6

加入莓果,轻轻翻拌均匀
混合莓果冰淇淋的做法图解7

步骤7

倒入长方形模具,放入冰箱冷冻1晚即可。

混合莓果冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-02

你当前的位置:豆果美食 > 混合莓果冰淇淋

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 混合莓果冰淇淋的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活