酱油面

独家
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酱油面的用料

挂面 1人份 适量
六月鲜酱油 适量 荤油 适量

酱油面的做法

酱油面的做法图解1

步骤1

准备食材,水烧开,面条下锅。另外烧一壶开水
酱油面的做法图解2

步骤2

面条开了后加点凉水,然后再煮开,将面条表面浮末除去。然后面条熟了后关火。
酱油面的做法图解3

步骤3

煮面条的汤不用,用另外烧开的水将碗中的调料冲开。用漏勺将面条捞起放入碗中。咸淡自己调味,因为六月鲜酱油本就比较鲜,所以就不放味精了。

酱油面的烹饪技巧

酱油面的味道比较像记忆中阳春面的味道。虽然没有过多的佐料,但是味道很不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-09

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