仿真柠檬小蛋糕的做法
仿真柠檬小蛋糕的烹饪技巧
1、烤箱的温度和时间仅供参考,请根据自家的实际情况酌情掌握。
2、糖粉没有的话可以用白糖、白砂糖来代替。泡打粉要用无铝的。
3、柠檬只用到柠檬皮,用刨刀刨下来即可,不要里面的白色部分,因为吃起来会发苦。
4、黄油没有的话可以用玉米油、葵花籽油来代替,不要用味道大的花生油和菜籽油。
5、蛋糕的面糊挤入8分满就好,太多的话在烤制的过程中会膨胀,导致面糊溢出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-05-11
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