黑麦豆沙华夫饼

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早餐搭配些粗粮，让营养均衡一下。

华夫饼的用料

黑麦粉 90克 普通面粉 70克 鸡蛋 1个 水 35克
糖 10克 盐 2克 酵母 2克 橄榄油 10克
豆沙馅 30克

华夫饼的做法

#520,美食撩动TA的心！#黑麦豆沙华夫饼的做法图解1

步骤1

所以食材用aca电子秤称好重备用。
#520,美食撩动TA的心！#黑麦豆沙华夫饼的做法图解2

步骤2

除了豆沙馅以外的所有材料放入盆中。
#520,美食撩动TA的心！#黑麦豆沙华夫饼的做法图解3

步骤3

揉成不粘手的面团，盖保鲜膜醒发至2倍大。
#520,美食撩动TA的心！#黑麦豆沙华夫饼的做法图解4

步骤4

排气，平均分成6份。盖保鲜膜松弛15分钟。
#520,美食撩动TA的心！#黑麦豆沙华夫饼的做法图解5

步骤5

取一个面团按扁放入5克豆沙馅（油豆沙，不要放太多了会挤出来）
#520,美食撩动TA的心！#黑麦豆沙华夫饼的做法图解6

步骤6

包好，收口捏紧。
#520,美食撩动TA的心！#黑麦豆沙华夫饼的做法图解7

步骤7

华夫饼机通上电源预热。
#520,美食撩动TA的心！#黑麦豆沙华夫饼的做法图解8

步骤8

指示灯灭了就是预热好了，放入一个包好的面团，然后盖上盖子。
#520,美食撩动TA的心！#黑麦豆沙华夫饼的做法图解9

步骤9

2-3分钟左右打开盖子，两面颜色金黄就可以了。
#520,美食撩动TA的心！#黑麦豆沙华夫饼的做法图解10

步骤10

成品图
#520,美食撩动TA的心！#黑麦豆沙华夫饼的做法图解11

步骤11

成品图
#520,美食撩动TA的心！#黑麦豆沙华夫饼的做法图解12

步骤12

成品图

华夫饼的烹饪技巧

1、鸡蛋去皮60克左右。 2、馅料还可以选择肉松、马苏里拉、海苔等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-15

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分类： 一家三口 一人食 下午茶 华夫饼 原味

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