原味海绵纸杯蛋糕

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全蛋打发的海绵蛋糕，口感比戚风蛋糕结实些，喜欢吃的人也不少哦

原味海绵纸杯蛋糕的用料

玉米油 60克 糖 100克
鸡蛋 4个 低筋面粉 160克
柠檬汁 几滴

原味海绵纸杯蛋糕的做法

原味海绵纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

4个全蛋加入白砂糖
原味海绵纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

厨师机打到提起打蛋头画8字不消失即可
原味海绵纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

加入玉米油搅拌均匀
原味海绵纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉
原味海绵纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

翻拌到看不见干粉
原味海绵纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋糕糊挤入纸杯八分满
原味海绵纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

全部挤完，可以做20个，少于20个就是消泡啦
原味海绵纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

预热风炉烤箱190度烤12分钟，这是烤了6分钟的样子
原味海绵纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

马上出炉了
原味海绵纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

上色均匀吧
原味海绵纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

摆拍成品

原味海绵纸杯蛋糕的烹饪技巧

上色后再烤两分钟就够了，倒入油和面粉后翻拌有消泡是正常的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-18

©本菜谱的做法由 匆匆烘焙 编写，未经授权不得转载

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