#爽口凉菜，开胃一夏！#家常拌黄瓜

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晖常可乐
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天气热了，用简单的调料，拌一盘糖醋黄瓜，爽口开胃。

食材清单

黄瓜 2根 盐 3.5克
糖 16克 香醋 20克
大蒜 6颗 香油 4克

烹饪步骤

#爽口凉菜，开胃一夏！#家常拌黄瓜的做法图解1

步骤1

嫩黄瓜两根，洗净
#爽口凉菜，开胃一夏！#家常拌黄瓜的做法图解2

步骤2

切成薄片
#爽口凉菜，开胃一夏！#家常拌黄瓜的做法图解3

步骤3

放盐，糖拌匀
#爽口凉菜，开胃一夏！#家常拌黄瓜的做法图解4

步骤4

蒜头切成粒
#爽口凉菜，开胃一夏！#家常拌黄瓜的做法图解5

步骤5

蒜粒，醋放入，拌匀后，再放入香油
#爽口凉菜，开胃一夏！#家常拌黄瓜的做法图解6

步骤6

装盘

小贴士

调料比例可根据自家口味调整，黄瓜尽量买嫩的，如果买不到，可削皮再拌。

创建时间:2019-05-24 20:02:42

©本菜谱的做法由 晖常可乐 编写，未经授权不得转载

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