火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜

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超好吃的一款凉菜 宝宝特别喜欢 简单好做 忙里偷闲的日子,最合适开启右手一口菜,左手一口酒的小憩模式!今天介绍一道人见人爱的下酒菜——火腿肠粉丝凉拌黄瓜,还要推荐一波最近迷上的好酒——燕京U8,多喝不容易上头,最主要的是味道绝对是正经的好喝~啤酒的柔苦里还夹杂着香气馥郁的花果香,应季的享受,来点儿滋味更盛的燕京U8绝对算是一绝~跟我一起学做菜,喝小酒!

火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜的用料

黄瓜 两根 火腿 半根
精品细粉丝 两小把 三小勺
鸡粉 一勺 芥末油 适量
香油 一勺 适量

火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜的做法

火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜的做法图解1

步骤1

开胃下酒菜
火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝
火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜的做法图解3

步骤3

火腿肠切丝 我用的天津迎宾玫瑰肠 也可以用迎宾老火腿 其他圆火腿肠也行
火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜的做法图解4

步骤4

锅中住开水 泡下粉丝
火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜的做法图解5

步骤5

泡入凉白开 沥干水份
火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜的做法图解6

步骤6

把粉丝 黄瓜丝 火腿丝中放入盐
火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜的做法图解7

步骤7

鸡粉可以提鲜
火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜的做法图解8

步骤8

芥末油可以放可以不放 适量放入
火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜的做法图解9

步骤9

香油放入 可以提香
火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜的做法图解10

步骤10

醋的多少按口味哦
火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜的做法图解11

步骤11

拌匀口吃咯

火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜的烹饪技巧

爽不停口的下酒菜,喝不过瘾的好啤酒!这么放松的时刻多来点儿~当然这么好喝的啤酒也要多囤点儿,燕京U8采用捷克啤酒花和进口麦芽喝起来味道很浓郁纯正,没有香精添加,喝多了嗓子也不会难受,乙醛含量低又不怕上头,真正做到了不上头还能有纯正滋味!买它就完事儿了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-26

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