玫瑰蜜金银甜羹汤

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《瑶花·银耳》 （清末近现代初·赵熙） 苔枝断节。芳意丛丛，倩瑶姬分别。苍花千朵亲摘处，认取玉肌笼雪。浓浇米泔，化秋气、露盘清洁。生不逢四皓商山，负了采芝人杰。木鸡还玷佳名，想一种仙香，传自仙阙。冰瓯浸水花乳放，一一冰蚕成蝶。素娥咽否，好风味、银河边说。误镜中粉捻针窠，戏弄小珰明月。

银耳羹的用料

金耳 10克 椴木银耳 10克
单荚皂角米 10克 水 适量
玫瑰蜜 1勺

银耳羹的做法

玫瑰蜜金银甜羹汤的做法图解1

步骤1

冷水泡发椴木小银耳 1小时
玫瑰蜜金银甜羹汤的做法图解2

步骤2

新鲜的金耳 冲洗净就可以食用
玫瑰蜜金银甜羹汤的做法图解3

步骤3

挑选干净的单荚 冷水泡发3小时
玫瑰蜜金银甜羹汤的做法图解4

步骤4

自制的玫瑰蜜
玫瑰蜜金银甜羹汤的做法图解5

步骤5

文火炖煮5小时 有黏稠度就行
玫瑰蜜金银甜羹汤的做法图解6

步骤6

盛出 加入玫瑰蜜

银耳羹的烹饪技巧

喜甜 可以再加入蜂蜜或者冰糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-26

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 一家三口 一人食 锅具

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