生煎小葱卷

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纪大小姐
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生煎小葱卷的用料

面粉 150g 酵母 3g
盐 2g 水 80g
小葱 适量

生煎小葱卷的做法

生煎小葱卷的做法图解1

步骤1

揉成光滑面团发酵至2倍大
生煎小葱卷的做法图解2

步骤2

擀成薄片刷上油，盐，小葱，将面片叠起来
生煎小葱卷的做法图解3

步骤3

切成小剂子，用筷子压一下
生煎小葱卷的做法图解4

步骤4

拉长，s型卷起
生煎小葱卷的做法图解5

步骤5

锅内刷油，将面团摆在锅内，小火煎至底部金黄
生煎小葱卷的做法图解6

步骤6

加水盖上锅盖闷3-5分钟，因为每个人捏的面团不一样大小，所以自己观察面团是否熟了
生煎小葱卷的做法图解7

步骤7

小剂子不要太大，否则不好熟
生煎小葱卷的做法图解8

步骤8

撒上黑芝麻就可以了
生煎小葱卷的做法图解9

步骤9

香葱卷就做好啦
生煎小葱卷的做法图解10

步骤10

底部香脆，好吃

生煎小葱卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-27

©本菜谱的做法由 纪大小姐 编写，未经授权不得转载

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