鹅蛋炒香葱

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今天做个快手的家常菜.鹅蛋炒香葱,非常的简单,快来看下制作过程吧!

炒蛋的用料

鹅蛋 一个 香葱 4根
5半 耗油 适量
适量

炒蛋的做法

鹅蛋炒香葱的做法图解1

步骤1

准备食材.鹅蛋一个.香葱切段.蒜拍下切末
鹅蛋炒香葱的做法图解2

步骤2

鹅蛋打散.加入适量盐.少许凉开水.10克
鹅蛋炒香葱的做法图解3

步骤3

起锅放入油.七分热后放蒜末爆出香味.后倒入鹅蛋.
鹅蛋炒香葱的做法图解4

步骤4

翻炒制熟后倒入耗油炒制入味
鹅蛋炒香葱的做法图解5

步骤5

最后倒入香葱翻炒均匀关火出锅
鹅蛋炒香葱的做法图解6

步骤6

出锅装盘.营养丰富的快手家常菜就做好了,大家快来试做下吧!

炒蛋的烹饪技巧

营养分析 鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收 鹅蛋铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用;鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-28

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