韭菜炒辣椒

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豆粉69118
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很家常的一道菜，简单又不失美味。在农家乐餐桌上很受欢迎

韭菜炒辣椒的用料

韭菜 一把 辣椒 四个

韭菜炒辣椒的做法

韭菜炒辣椒的做法图解1

步骤1

切好的辣椒入锅中小火干炒，不用给油。炒干水分，辣椒变软就盛到盘里。
韭菜炒辣椒的做法图解2

步骤2

热锅倒油，爆香蒜片，倒入切好的韭菜，大火快速翻炒。
韭菜炒辣椒的做法图解3

步骤3

韭菜炒绵软立马关火，再给点盐和生抽。
韭菜炒辣椒的做法图解4

步骤4

装盘啦！

韭菜炒辣椒的烹饪技巧

1.炒辣椒不给油，减少油的摄入量。 2.韭菜入锅要大火快炒，关火了再给盐，避免炒出很多水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-01

©本菜谱的做法由 豆粉69118 编写，未经授权不得转载

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