低糖养生八宝粽子这样煮更省时
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端午节粽子这样煮更省时,软糯入味,教你血糖不好也能吃的八宝粽
南北粽子的甜咸之争从未停止过,这几天在美食群里聊天的内容也都是围绕着粽子。各种吃法,各种馅,真是让人大开眼界。我们天津最原始的只有两种馅儿,一是红枣,二是豆沙,配上白糖来吃。直到初中,前座的同学给了我一个蜜枣的粽子,这才吃到第三种馅儿,记忆犹新。再到大一些的时候,老舅给了一篮广式的肉粽,才知道粽子还可以做成咸味的。现在看着全国各地的朋友做的有腊肉的,腊肠的,板栗的,虾干的,全贝的,蛋黄的,真是五花八门,全都令人口水直流吖。
粽子的种类确实多,可血糖不好的人只能眼巴巴的看着。耳朵家很多血糖不好的亲友,想吃个粽子,太纠结了,那么耳朵就想着减少糯米的量,增加一些有益的粗粒豆类,这样会不会好一些呢,于是就制作了这款八宝粽。温馨提示:别管什么样的粽子,血糖不好的人也不能多吃,一顿吃一个解解馋即可,总比没得吃的好,您说呢?
八宝粽子的做法

步骤2
粽叶我用的是新鲜的湿粽叶,洗干净就可以用了,不用煮,按照小伙伴的话说就是懒人必备。(包粽子的手法,小伙伴可以在网上搜各种小视频,耳朵就是跟着阿姨们学会的。)将粽叶裹成锥形,放入一些米,加入红枣或豆沙馅,配一颗栗子。再用米填满,包裹成四角棕,捆上即可。八宝粽子的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-06-05
©本菜谱的做法由 揪揪耳朵 编写,未经授权不得转载
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