彩椒烤孜然牛肉串

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彩椒烤孜然牛肉串的用料

牛扒肉 500g 红椒 1个
青椒 1个 细海盐 适量
料酒 2勺 黑胡椒 3勺
生抽 1勺半 孜然粉 适量
砂糖 1勺

彩椒烤孜然牛肉串的做法

#多力金牌大厨带回家#彩椒烤孜然牛肉串的做法图解1

步骤1

1.先把牛扒肉解冻洗干净用厨房纸吸干水分，切成小丁粒放进碗里，加入适量海盐 黑胡椒 料酒 生抽 糖翻拌均匀放入冰霜腌制1小时 腌制时候我们可以一边把青红椒切成小块小块备用
#多力金牌大厨带回家#彩椒烤孜然牛肉串的做法图解2

步骤2

2.把腌制好牛粒拿出来和切好的彩椒依次串一起来，彩椒颜色错开来串，出品好看点，（怕不够吃多烤两串鸡软骨）
#多力金牌大厨带回家#彩椒烤孜然牛肉串的做法图解3

步骤3

烤盆铺上一箱油纸，将牛肉串放烤盆放入烤箱上下火195度烤15分钟，然后拿出来将肉粒两面刷上油和孜然粉继续烤5分钟
#多力金牌大厨带回家#彩椒烤孜然牛肉串的做法图解4

步骤4

4.简单又健康的彩椒牛肉串就完成啦

彩椒烤孜然牛肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-07

©本菜谱的做法由 Mina? 编写，未经授权不得转载

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