香肠pizza

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香肠pizza的用料

高粉 220g 低粉 90g
细砂糖 20g 150ml
酵母 4g 2g
黄油 30g 配料
马苏里拉 适量 适量
彩椒 适量 洋葱 适量
香肠 适量 蟹腿肉 适量

香肠pizza的做法

香肠pizza的做法图解1

步骤1

将面团的材料初黄油外全部放入厨师机搅拌出厚膜加入黄油搅拌,揉出膜即可,放入烤箱30度40分钟(时间根据自己当下的环境而定,发至2倍大即可)烤盘上抹一层油,将面皮放入烤盘中,边上压出一圈,用叉子戳小洞,饼皮就做好(喜欢薄脆底的就做2-3个,因为我喜欢厚底,所以做成了一个)
香肠pizza的做法图解2

步骤2

将自己喜欢的食材准备好,我用的是虾,蟹腿肉,香肠,虾我用小火煎熟了,蟹腿肉和香肠我蒸熟了
香肠pizza的做法图解3

步骤3

彩椒,洋葱切条备用
香肠pizza的做法图解4

步骤4

饼皮刷上pizza酱撒上马苏里拉
香肠pizza的做法图解5

步骤5

放上自己的食材
香肠pizza的做法图解6

步骤6

再撒上一点芝士
香肠pizza的做法图解7

步骤7

烤箱预热200度5分钟,再200度烤20分钟,最后5分钟的时候拿出来再撒上一层芝士,烤箱的具体时间要根据你们的烤箱来定,不确定的就时刻关注着点吧
香肠pizza的做法图解8

步骤8

烤好啦
香肠pizza的做法图解9

步骤9

对了,要注意:芝士一定要彻底解冻,否则就拉不了丝咯
香肠pizza的做法图解10

步骤10

成品

香肠pizza的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-12

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