黑椒排骨

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排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，是我们餐桌上常见的美味家常菜！黑椒味道的烤排骨，流连忘返！！

黑椒排骨的用料

排骨 500g 姜片 5片
黑椒粉、盐、蚝油、酱油、淀粉 适量

黑椒排骨的做法

黑椒排骨的做法图解1

步骤1

排骨买回来已剁成长条，洗干净后沥干水份；
黑椒排骨的做法图解2

步骤2

姜片提前准备好，把黑椒粉、盐、蚝油、酱油、淀粉放进排骨里；
黑椒排骨的做法图解3

步骤3

用手把腌料抓拌均匀，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏腌制三十分钟；
黑椒排骨的做法图解4

步骤4

排骨取出，均匀码在烤网上，送入提前预热好的烤箱，中层220度烘烤30分钟。
黑椒排骨的做法图解5

步骤5

成品图
黑椒排骨的做法图解6

步骤6

成品图

黑椒排骨的烹饪技巧

1.烤的时候，烤盘上放一层锡纸，垫在烤网下一层，预防酱汁和油分滴在烤箱里； 2.我用的烤箱是ACA北美电器M38AC，温度精准，其他烤箱请自行调节烘烤温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-12

©本菜谱的做法由 iamyiiamyi 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 一家三口 黑胡椒味 锅具

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