香蕉贝壳小蛋糕

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奇缘0207
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家里剩了几根香蕉，就用它来做一款简单的饭后甜点吧，操作简单方便，味道又特别的棒，用了贝壳模具，做出来胖胖的贝壳形状，宝宝很喜欢

蛋糕的用料

鸡蛋 1个 白糖 30克
低筋面粉 75克 黄油 45克
食盐 1克 泡打粉 3克
香蕉 一根

蛋糕的做法

香蕉贝壳小蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好需要的材料
香蕉贝壳小蛋糕的做法图解2

步骤2

盆中打入一个鸡蛋
香蕉贝壳小蛋糕的做法图解3

步骤3

加入白糖
香蕉贝壳小蛋糕的做法图解4

步骤4

加入食盐
香蕉贝壳小蛋糕的做法图解5

步骤5

手动打蛋器搅打均匀
香蕉贝壳小蛋糕的做法图解6

步骤6

香蕉用工具切成香蕉泥
香蕉贝壳小蛋糕的做法图解7

步骤7

加入蛋液中，搅拌均匀
香蕉贝壳小蛋糕的做法图解8

步骤8

筛入低筋面粉
香蕉贝壳小蛋糕的做法图解9

步骤9

加入泡打粉，搅拌到无干粉的状态
香蕉贝壳小蛋糕的做法图解10

步骤10

黄油隔水或者微波炉加热成液态，倒入盆中
香蕉贝壳小蛋糕的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
香蕉贝壳小蛋糕的做法图解12

步骤12

搅拌好蛋糊装入裱花袋中，冰箱冷藏半小时
香蕉贝壳小蛋糕的做法图解13

步骤13

取出挤入贝壳模具中，8分满的样子
香蕉贝壳小蛋糕的做法图解14

步骤14

烤箱预热，上下火，约170度18分钟

蛋糕的烹饪技巧

可以在蛋液中加入少许柠檬汁，防止香蕉氧化变黑，时间和温度仅供参考，具体参考自家烤箱情况而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-13

©本菜谱的做法由 奇缘0207 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 一人食 一家三口 下午茶 烘焙

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