空气炸锅烤鸡

精品
53.7万 浏览 7710 收藏
收藏
流光舞
流光舞 流光舞
＋ 关注

新入手了空气炸锅，为过好夏天做准备！用空气炸锅做菜不仅少油，制作时间也短，大大提高了效率，这个夏天不用大汗出啦！赶紧烤个鸡给老爸尝尝~

烤鸡的用料

整鸡2斤左右 1只 生抽 1汤勺
蚝油 2汤勺 蜂蜜 3汤勺
料酒 1汤勺 姜粉 1汤勺
1汤勺等于 10克 蔬菜 适量

烤鸡的做法

#父亲节，给老爸做道菜#空气炸锅烤鸡的做法图解1

步骤1

整鸡洗净去头去脖子，控干。娃爸还帮我把肋骨那弄断了，生怕整鸡放不进去，事实证明担心是多余的，不过家里空气炸锅小的话可以这样做！
#父亲节，给老爸做道菜#空气炸锅烤鸡的做法图解2

步骤2

找个容器，加入腌料拌匀
#父亲节，给老爸做道菜#空气炸锅烤鸡的做法图解3

步骤3

把鸡放进去全身按摩，在皮上用牙签戳点洞，这样更入味！
#父亲节，给老爸做道菜#空气炸锅烤鸡的做法图解4

步骤4

全部弄好找个大小合适的容器，或者厚的食品袋，放入冰箱过夜
#父亲节，给老爸做道菜#空气炸锅烤鸡的做法图解5

步骤5

第二天下班烤之前从冰箱拿出来，再洗点蔬菜切块。空气炸锅180度预热，5分钟左右。
#父亲节，给老爸做道菜#空气炸锅烤鸡的做法图解6

步骤6

预热好的空气炸锅的底部先垫张锡纸，到时候汁留下去就不会难洗了。快速把生菜叶垫在炸网上，再放入蔬菜块，土豆香菇什么的都可以。
#父亲节，给老爸做道菜#空气炸锅烤鸡的做法图解7

步骤7

再放入整鸡，腿要绑一下，有助于定型。空气炸锅195度15分钟。
#父亲节，给老爸做道菜#空气炸锅烤鸡的做法图解8

步骤8

15分钟后取出翻面，刷上剩余的料汁，还可以扔些小番茄进去。盖上锡纸，195度7-10分钟。
#父亲节，给老爸做道菜#空气炸锅烤鸡的做法图解9

步骤9

20-25分钟，视鸡的大小调整，整鸡就烤好了！第二次翻面时我忘了盖锡纸，结果臀部有点上色重了，所以不要忘了盖锡纸哦！
#父亲节，给老爸做道菜#空气炸锅烤鸡的做法图解10

步骤10

第二次烤就漂亮了！香喷喷的！
#父亲节，给老爸做道菜#空气炸锅烤鸡的做法图解11

步骤11

一人一只大鸡腿，肉质非常嫩而多汁，太好吃啦！我喜欢吃小番茄，烤后小番茄特别好吃?

烤鸡的烹饪技巧

记得盖锡纸哦！ 这么大的鸡，用烤箱估计要一二个小时吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-13

©本菜谱的做法由 流光舞 编写，未经授权不得转载

烤鸡的其他做法更多

烤鸡的全部作品

上传我做的这道菜

烤鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #父亲节，给老爸做道菜#空气炸锅烤鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #父亲节，给老爸做道菜#空气炸锅烤鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活