小姨妈手磨冰咖啡

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小姨妈手磨冰咖啡的用料

咖啡豆 30克 青柠檬 半个

小姨妈手磨冰咖啡的做法

小姨妈手磨冰咖啡的做法图解1

步骤1

一杯咖啡的豆量在12克,两杯约20克,三杯30克,四杯40g,如此类推。
小姨妈手磨冰咖啡的做法图解2

步骤2

咖啡豆手磨的细度要留意,太细的话冲泡的咖啡就会很苦涩。
小姨妈手磨冰咖啡的做法图解3

步骤3

上滤纸
小姨妈手磨冰咖啡的做法图解4

步骤4

准备开水,温度建议90度左右
小姨妈手磨冰咖啡的做法图解5

步骤5

将磨好的豆粉倒入滤纸中,然后轻拍滤杯,将豆粉拍实,表面平整.以便在后面的步骤中都粉能均匀受水
小姨妈手磨冰咖啡的做法图解6

步骤6

水流只需从中心开始往外绕圈注水,然后再从外圈绕回中心,到圆心收水,冲泡就结束了.冲泡过程中千万注意水流不要冲到了滤纸,否则咖啡会很
小姨妈手磨冰咖啡的做法图解7

步骤7

咖啡好了
小姨妈手磨冰咖啡的做法图解8

步骤8

冰块,加一点青柠片
小姨妈手磨冰咖啡的做法图解9

步骤9

缓缓倒入咖啡
小姨妈手磨冰咖啡的做法图解10

步骤10

融合一会儿
小姨妈手磨冰咖啡的做法图解11

步骤11

冰咖啡诞生了
小姨妈手磨冰咖啡的做法图解12

步骤12

加一片柠檬点缀
小姨妈手磨冰咖啡的做法图解13

步骤13

猫咪也说好味道✌️

小姨妈手磨冰咖啡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-15

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