蒸鲳鱼
精品
冰鲜的鲳鱼其实做法蛮多,煎、炸、焖均可,不过呢天气炎热,用清蒸的最适合,做法也极其简单,利于厨房中的电蒸锅,不用打开煤气炉,减少热能排放,轻松又快捷。关键不用在厨房久呆。蒸好的鲳鱼只要浇上一点酱汁,鱼肉鲜嫩又美味,10分钟就能吃到。
蒸鲳鱼的做法
蒸鲳鱼的烹饪技巧
食尚小贴士:
1. 若腌制时间过长,清蒸之前最好用水清洗一遍,减轻咸度。
2. 生姜和小葱必不可少,香菜则可以按个人喜好而增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-06-23
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