番茄玉米汤

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番茄玉米汤是一道以玉米粒、番茄、肉末等等为主要原料制作的快手汤。这道汤是我夏天非常喜欢的汤水，不仅快手美味，一口要下去那玉米粒在口中爆浆的口感我是很喜欢的。番茄果实营养丰富，具特殊风味。

番茄玉米汤的用料

番茄 220g 玉米 280g
胡萝卜 78g 猪肉 70g
鸡蛋 1个 姜片 2片
油、盐、水 适量

番茄玉米汤的做法

番茄玉米汤的做法图解1

步骤1

番茄洗净去皮切粒、胡萝卜洗净去皮切成胡萝卜粒；
番茄玉米汤的做法图解2

步骤2

玉米把须和叶子摘掉，洗净剥成玉米粒；
番茄玉米汤的做法图解3

步骤3

姜片准备好，猪肉切成肉粒；
番茄玉米汤的做法图解4

步骤4

锅中热油，加入姜片炒香后放肉粒；
番茄玉米汤的做法图解5

步骤5

中火把肉粒炒熟；
番茄玉米汤的做法图解6

步骤6

加入适量水，大火烧开；
番茄玉米汤的做法图解7

步骤7

准备好的番茄粒、玉米粒、胡萝卜粒加入锅中；
番茄玉米汤的做法图解8

步骤8

大火转中火盖上盖子煮10分钟；
番茄玉米汤的做法图解9

步骤9

食材都煮熟后加适量盐调味；
番茄玉米汤的做法图解10

步骤10

鸡蛋打在碗中，打散；
番茄玉米汤的做法图解11

步骤11

鸡蛋液均匀倒入汤中，打散即可。
番茄玉米汤的做法图解12

步骤12

成品图

番茄玉米汤的烹饪技巧

1． 喜欢番茄味道的话可以多加点番茄，增加风味； 2． 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-23

©本菜谱的做法由 iamyiiamyi 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 汤锅 清淡 一家三口 汤

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