肉末香葱饼

精品 独家
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食材清单

面粉 150g 酵母 3g
适量 适量
肉末 适量 香葱 适量
鸡蛋 1个 蚝油 适量
适量 鸡精 适量
核桃油 适量

烹饪步骤

肉末香葱饼的做法图解1

步骤1

面粉➕鸡蛋➕酵母搅拌一下,慢慢加入清水搅拌
肉末香葱饼的做法图解2

步骤2

搅拌成这样的糊状,面上抹一点油,盖上锅盖发酵30分钟
肉末香葱饼的做法图解3

步骤3

1.准备肉末:五花肉末➕蚝油➕盐➕鸡精➕核桃油搅拌均匀 2.葱切末备用
肉末香葱饼的做法图解4

步骤4

发酵好的面糊用筷子搅拌一下,锅内刷油预热,倒入面糊,在中间压一个小洞
肉末香葱饼的做法图解5

步骤5

将肉末和葱末放在小洞里
肉末香葱饼的做法图解6

步骤6

盖上盖子2分钟,翻面再2分钟,面饼压下去回弹就说明熟了
肉末香葱饼的做法图解7

步骤7

超级香的
肉末香葱饼的做法图解8

步骤8

成品
肉末香葱饼的做法图解9

步骤9

成品
肉末香葱饼的做法图解10

步骤10

成品

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-25 09:07:41

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