烤干豆腐卷

精品
18.4万 浏览 3022 收藏
收藏
小花牛营养师
小花牛营养师 小花牛营养师
＋ 关注


夏天对于东北人来说就是烧烤和小龙虾的季节。周末时光，在家做点烤豆腐卷，来杯冰凉的啤酒，一顿夜宵就这样搞定了。 豆腐卷里可以卷自己喜欢的蔬菜，金针菇、香菜、葱丝、洋葱或肉丝。 传统的豆腐卷都是香菜和葱丝，正好冰箱里有金针菇，卷到里面很好吃呢。你也快来试试吧。

烤干豆腐卷的用料

干豆腐皮 半张 金针菇 一小把
香菜、葱丝 各适量 韩式辣酱 1勺
多味辣酱 1勺 番茄酱 1勺
孜然、芝麻 适量 糖 1小勺

烤干豆腐卷的做法

烤干豆腐卷的做法图解1

步骤1

干豆腐改刀切成约小方块，香菜切段，葱切丝，金针菇一分为二备用；
烤干豆腐卷的做法图解2

步骤2

干豆腐里面加入金针菇、香菜、葱丝，卷成卷后用牙签固定，每三个一串；
烤干豆腐卷的做法图解3

步骤3

开火，平底锅倒底油，把串好的干豆腐卷放入锅内；
烤干豆腐卷的做法图解4

步骤4

煎成两面金黄色，刷酱料；略微煎一下即可出锅。

烤干豆腐卷的烹饪技巧

小火煎制，火候不要过大。 刷完酱后不要煎制过久，以免煎糊。 根据自己的喜好，替换蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-28

©本菜谱的做法由 小花牛营养师 编写，未经授权不得转载

烤干豆腐卷的其他做法更多

烤干豆腐卷的全部作品

上传我做的这道菜

烤干豆腐卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤干豆腐卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 烤干豆腐卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活