豆腐卷

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一只小小柒
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我以前从来没吃过这个豆腐卷，是去男朋友家他的妈妈做的，味道像是包子，不过比包子省事，可以蒸着吃也可以煎着吃

豆腐卷的用料

豆腐 500克 盐 适量
鸡精 1勺 味极鲜 2勺
面 两碗 白菜 6片大叶子
肉馅 200克 香油 1勺
葱 1根

豆腐卷的做法

豆腐卷的做法图解1

步骤1

豆腐切成小块
豆腐卷的做法图解2

步骤2

白菜剁碎加盐捏出水分
豆腐卷的做法图解3

步骤3

白菜，豆腐，肉，适量葱，味极鲜鸡精盐调味，
豆腐卷的做法图解4

步骤4

一碗面和成面团
豆腐卷的做法图解5

步骤5

面分成大小均匀的剂子擀成饼
豆腐卷的做法图解6

步骤6

加上调好的馅铺平
豆腐卷的做法图解7

步骤7

我做了两种馅，一个加肉一个没加肉素的
豆腐卷的做法图解8

步骤8

铺平肉卷起来
豆腐卷的做法图解9

步骤9

切成小长块
豆腐卷的做法图解10

步骤10

放电饼铛里煎，家人爱吃每个面都是微焦的我就每个面都煎了一下，其实也可以直接平着放煎的，见一会儿加半碗水，水干之后就可以出锅了
豆腐卷的做法图解11

步骤11

我做的每个面都是微焦的

豆腐卷的烹饪技巧

家里要是没有电饼铛或者平底锅的也可以直接蒸，卷成长条以后直接放进锅里蒸，蒸熟了再切就可以，超级省事
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 一只小小柒 编写，未经授权不得转载

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