电饭锅做卤肉

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电饭锅做卤肉的用料

料酒 适量 生抽 适量
冰糖 适量 葱、姜 适量
五花肉 一条 香菇 4朵

电饭锅做卤肉的做法

电饭锅做卤肉的做法图解1

步骤1

香菇洗净切小备用。五花肉切小小块，冷水下锅焯，放入姜片，葱结，撇去浮沫，沥干水份
电饭锅做卤肉的做法图解2

步骤2

炒锅下八角，香叶等香料炒香
电饭锅做卤肉的做法图解3

步骤3

再下五花肉炒，再下香菇炒一下，再放入豆油，料酒，冰糖
电饭锅做卤肉的做法图解4

步骤4

再换到电饭锅里焖它，大概30分钟左右，因为老公看火候，我在做别的（中午吃的时候肥的就挺软，瘦的部分还不够火，所以时间可长点，就是得看住火候，别糊了）
电饭锅做卤肉的做法图解5

步骤5

搞定！
电饭锅做卤肉的做法图解6

步骤6

中午，卤肉配葱油拌面吃
电饭锅做卤肉的做法图解7

步骤7

晚上，卤肉配糯米饭吃，晚上的时候肉已经差不多是入口即化的感觉！

电饭锅做卤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-29

©本菜谱的做法由 猫小猫WLL 编写，未经授权不得转载

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