电饭锅做酸奶

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酸奶,是牛奶经过乳酸菌发酵而成。 有滋润皮肤、补钙补磷,润肠通便降血脂;对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、皮肤干燥都有好处。

电饭锅做酸奶的用料

温水 1300克 菌粉一包 1g
奶粉 150克 100克

电饭锅做酸奶的做法

电饭锅做酸奶的做法图解1

步骤1

先泡好奶粉➕糖(也可以不放糖) 水30-40度左右放菌粉,搅拌均匀。
电饭锅做酸奶的做法图解2

步骤2

容器盖好盖子,放入电饭锅中, 电饭锅中➕40度左右的温水(容器的三分之二处)
电饭锅做酸奶的做法图解3

步骤3

电饭锅保温, 夏天1-2小时拔电源,不用拿出来继续发酵,早上起来就可以喝了。 冬天保温一整晚。 发酵时间过长,酸奶口感偏酸,偏硬。
电饭锅做酸奶的做法图解4

步骤4

像不像豆腐脑,可以更具自己的喜好➕水果,燕麦等。 无添加,健康酸奶请享用吧

电饭锅做酸奶的烹饪技巧

用酸奶机方便很多,调好后直接放酸奶机就只等吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-05

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