黄瓜海苔厚蛋烧

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我很丑，但是我很鲜

黄瓜海苔厚蛋烧的用料

黄瓜 1根 盐 适量
食用油 少许 鸡蛋 两个
海苔 适量

黄瓜海苔厚蛋烧的做法

黄瓜海苔厚蛋烧的做法图解1

步骤1

一根黄瓜洗净去皮后擦丝，鸡蛋中加少量水会让它更鲜嫩，但多了就会不好煎，所以最好滤净水份（我就没有滤，所以真的很难煎好T^T）
黄瓜海苔厚蛋烧的做法图解2

步骤2

黄瓜丝里面打入两个鸡蛋。加适量的盐搅拌均匀。准备就绪，锅烧热放油。
黄瓜海苔厚蛋烧的做法图解3

步骤3

先把鸡蛋摊成饼，从一面卷起来。感觉数的差不多，全部卷起来。
黄瓜海苔厚蛋烧的做法图解4

步骤4

前面的结束之后，把剩余的蛋液倒进锅中，继续煎，然后裹起来。
黄瓜海苔厚蛋烧的做法图解5

步骤5

最后一道切成小段儿，用海苔裹起来。

黄瓜海苔厚蛋烧的烹饪技巧

虽然丑 真的很好吃很鲜美 黄瓜把煎东西的油腻感中和了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-01

©本菜谱的做法由 涵总的小厨房 编写，未经授权不得转载

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