芒果椰奶冻

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太阳之光下的小草
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小朋友的消夏甜点，比冰淇淋温和，但也有冰凉的口感

芒果椰奶冻的用料

芒果肉 400克 白糖 30克
椰浆 200克 纯牛奶 200克
吉利丁粉 50克

芒果椰奶冻的做法

芒果椰奶冻的做法图解1

步骤1

配料全家福
芒果椰奶冻的做法图解2

步骤2

吉利丁粉凉水调和
芒果椰奶冻的做法图解3

步骤3

牛奶、椰奶小火熬开，加入白糖，不停搅拌
芒果椰奶冻的做法图解4

步骤4

调成微火加入吉利丁汁，继续搅拌
芒果椰奶冻的做法图解5

步骤5

搅拌至吉利丁全部融化，有浓郁的椰奶味道溢出，关火
芒果椰奶冻的做法图解6

步骤6

椰奶液倒入保鲜盒，均匀撒上芒果丁。
芒果椰奶冻的做法图解7

步骤7

为了美观可以撇去泡沫（这次做的时候由于着急出门。没有去泡沫。）放凉以后放入冰箱冷藏3小时，凝固以后即可切块享用美食！

芒果椰奶冻的烹饪技巧

个人习惯熬煮时候用小漏勺。即可均匀搅拌又不容易漾出汤汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-02

©本菜谱的做法由 太阳之光下的小草 编写，未经授权不得转载

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