成都红油拌菜花

精品
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这个夏季有点爽,东北的天忽冷忽热的。今天很凉爽早晨看见路上的宝宝们都穿外套了。昨天还是30多度,一把一把的汗水。天气热不想吃饭了,没有胃口了。晚上就拌菜吃吧,特别的爽口呐。简单又快一道菜就上来了。

红油拌菜花的用料

新鲜西兰花 一棵 陈醋 一勺
生抽 一勺 成都红油 一勺
适量 白糖 适量

红油拌菜花的做法

成都红油拌菜花的做法图解1

步骤1

用刷子刷西蓝花,并且用流水冲洗着刷几次,洗干净掰开。
成都红油拌菜花的做法图解2

步骤2

冷水下锅煮开锅,
成都红油拌菜花的做法图解3

步骤3

煮开锅西蓝花就变成绿色了。
成都红油拌菜花的做法图解4

步骤4

捞出来,煮的过程中不要盖锅。不然西蓝花会发黄,不好看不好吃。敲黑板!!!
成都红油拌菜花的做法图解5

步骤5

菜谱里提及的配料,也可以按照自家的口味搭配出喜欢的味道。
成都红油拌菜花的做法图解6

步骤6

自家的口味就是最好的口味。

红油拌菜花的烹饪技巧

1,煮西蓝花的过程一定不要盖锅了,免得影响口感。 2,调味品,可以按照自己的口味选择调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-03

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