雪碧拌面

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自从向往的生活开播以来，黄磊老师的厨艺就从没下线过；自从看了那一期黄磊老师做的雪碧拌面后，被馋的直流口水，今天就来复制这道快手家常版的雪碧拌面，酸辣劲爽，满足自己的夏日胃。

雪碧拌面的用料

黄瓜 半根 胡萝卜 半根
面条 适量 蒜末 1勺
生抽 2勺 香醋 3勺
雪碧 2勺 老干妈 1勺
芝麻酱 1勺 白芝麻 适量
花生米 1勺 植物油 适量
辣椒粉 1勺 辣椒酱 适量
葱花 1勺

雪碧拌面的做法

雪碧拌面的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：黄瓜半根、胡萝卜半根、面条适量、蒜末1勺、生抽2勺、香醋3勺、雪碧2勺、老干妈1勺、芝麻酱1勺、白芝麻适量、花生米1勺、植物油适量、辣椒粉1勺、辣椒酱适量、葱花1勺 鹅妈妈钛晶锅
雪碧拌面的做法图解2

步骤2

食材洗净，黄瓜切丝，胡萝卜切丝，大蒜用小旋风打成蒜末，葱切葱花；
雪碧拌面的做法图解3

步骤3

鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入面条，煮熟；
雪碧拌面的做法图解4

步骤4

捞出过凉开水后沥干，装碗待用；
雪碧拌面的做法图解5

步骤5

准备一个碗，放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺辣椒粉（根据自己的口味增减），浇上热油；
雪碧拌面的做法图解6

步骤6

再倒入生抽2勺、香醋3勺、雪碧2勺、老干妈1勺、芝麻酱1勺、白芝麻适量、花生米1勺，搅拌均匀待用；
雪碧拌面的做法图解7

步骤7

沥干水分的面条放在调好的酱汁上；
雪碧拌面的做法图解8

步骤8

放上黄瓜丝和胡萝卜丝；
雪碧拌面的做法图解9

步骤9

搅拌均匀，再放上少量香菜碎，开吃吧！
雪碧拌面的做法图解10

步骤10

超级美味夏日拌面就完成啦！是不是特别有胃口！

雪碧拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-04

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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