冰镇龙虾

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王公子12
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冰镇龙虾的用料

龙虾 3斤 葱姜 若干
冰块 若干 柠檬 2个
小青桔 一大把 青线椒 3根
红椒 3根 海天海鲜酱油 半瓶
芥末 半管

冰镇龙虾的做法

冰镇龙虾的做法图解1

步骤1

酱汁材料合集
冰镇龙虾的做法图解2

步骤2

将大蒜生姜切片铺入蒸锅底层，忘拍了，这是龙虾蒸熟捞出后的姜蒜残渣
冰镇龙虾的做法图解3

步骤3

龙虾刷干净后倒入蒸锅，蒸15-20分钟
冰镇龙虾的做法图解4

步骤4

捞出冰镇，稍凉时把龙虾放入调好的酱汁内（如果有足够的小冰块可以把酱汁和龙虾一起冰镇，我是小冰块不够了才分成两个步骤）
冰镇龙虾的做法图解5

步骤5

将龙虾和酱汁翻拌下，尝了一个，鲜美无比。蒸最大的好处就是能锁住虾头内的黄油
冰镇龙虾的做法图解6

步骤6

这是调料材料合集哈

冰镇龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-05

©本菜谱的做法由 王公子12 编写，未经授权不得转载

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