蒸洋芋

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土豆，陕北地区人民多称呼其为洋芋。土豆这个东西可以说是怎么吃都好吃。

蒸洋芋的用料

小土豆 一盆 熟花生碎 一把
熟芝麻 一把 孜然粒 一捏
辣椒粉 一勺 椒盐 二勺
味极鲜 半小碗

蒸洋芋的做法

#夏天夜宵High起来！#蒸洋芋的做法图解1

步骤1

小个头洋芋洗净上锅蒸熟，冷水上锅上汽后再15分钟就差不多了。到时用筷子扎一下，可以轻松扎透即可。
#夏天夜宵High起来！#蒸洋芋的做法图解2

步骤2

孜然粒稍微压一下，不要太碎，有颗粒感更好吃
#夏天夜宵High起来！#蒸洋芋的做法图解3

步骤3

熟芝麻压碎
#夏天夜宵High起来！#蒸洋芋的做法图解4

步骤4

熟花生碎、熟芝麻、孜然、椒盐和辣椒粉放在一起混合均匀
#夏天夜宵High起来！#蒸洋芋的做法图解5

步骤5

小土豆蒸熟以后直接蘸料粉吃就好了
#夏天夜宵High起来！#蒸洋芋的做法图解6

步骤6

也可以蘸味极鲜吃
#夏天夜宵High起来！#蒸洋芋的做法图解7

步骤7

十分美味，适合做宵夜

蒸洋芋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-08

©本菜谱的做法由 山海五味 编写，未经授权不得转载

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