杏鲍菇炒牛柳

杏鲍菇炒牛柳

4.2万 浏览 174 收藏
收藏
河马妈妈CC
河马妈妈CC 河马妈妈CC
＋ 关注


对于吃惯了重口味的爸爸妈妈来说，清淡的宝宝餐，根本入不了法眼！！！但是这道菜却是个特例，分分钟能引起一场「家庭风波」——现在来为大家揭秘，这道家庭压轴拿手菜。 先说说「比肉还像肉」的杏鲍菇。杏鲍菇的口感韧中带着肉感，而且杏鲍菇的蛋白质含量相对较高，用油稍微煎一下，我的妈呀！我真的分不出我在吃肉还是还是在吃蔬菜了。搭配上这香气四溢的Big Tummy牛小排，保证从来不吃蔬菜的孩子也傻傻分不清了。 除了好吃、营养丰富之外，它还能有效的帮助宝宝预防贫血，增强抵抗力。宝宝吃的好，抵抗力好，感冒、咳嗽、过敏都统统不见了呢。 PS：我是一个经常分享辅食的妈妈，如果你刚好正在为喂养问题犯难，请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》，一起用心、用爱做菜。

杏鲍菇炒牛柳的用料

Big Tummy牛柳 30g 洋葱 30g
姜片 2片 杏鲍菇 40g
宝宝酱油 2g

杏鲍菇炒牛柳的做法

杏鲍菇炒牛柳的做法图解1

步骤1

食材清单
杏鲍菇炒牛柳的做法图解2

步骤2

Big Tummy牛柳解冻3分钟
杏鲍菇炒牛柳的做法图解3

步骤3

切长条备用
杏鲍菇炒牛柳的做法图解4

步骤4

杏鲍菇切细长条 Ps：杏鲍菇切丝更容易熟，更适合小宝宝。如果宝宝对洋葱气味敏感，也可以不放哦
杏鲍菇炒牛柳的做法图解5

步骤5

姜和洋葱切丝备用
杏鲍菇炒牛柳的做法图解6

步骤6

将杏鲍菇焯水1分钟后捞出备用
杏鲍菇炒牛柳的做法图解7

步骤7

热锅倒油，姜丝爆香后下入牛柳炒至微变色
杏鲍菇炒牛柳的做法图解8

步骤8

加入洋葱，炒至断生后倒入杏鲍菇。 Ps：洋葱变软了就证明断生了哦
杏鲍菇炒牛柳的做法图解9

步骤9

加入2g宝宝酱油
杏鲍菇炒牛柳的做法图解10

步骤10

中大火炒约3分钟即可出锅

杏鲍菇炒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-08

©本菜谱的做法由 河马妈妈CC 编写，未经授权不得转载

杏鲍菇炒牛柳的其他做法更多

上传我做的这道菜

杏鲍菇炒牛柳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杏鲍菇炒牛柳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 杏鲍菇炒牛柳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活