秋葵炒蛋

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按照别个的菜谱做的,然后自己也写写自己的,哈哈!

秋葵炒蛋的用料

秋葵 10根 鸡蛋 2个
3-4瓣

秋葵炒蛋的做法

秋葵炒蛋的做法图解1

步骤1

把秋葵洗干净后,整个的用热水焯一下,大概就3-4分钟的样子。
秋葵炒蛋的做法图解2

步骤2

秋葵捞起来之后切段。
秋葵炒蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散之后,放点盐调味。
秋葵炒蛋的做法图解4

步骤4

锅里烧油,火小一些,不然会炒老了,盛出来备用。
秋葵炒蛋的做法图解5

步骤5

炒完蛋之后,不用放油了,因为我炒蛋油比较多,放蒜和秋葵翻炒。
秋葵炒蛋的做法图解6

步骤6

最后把鸡蛋倒进去再翻炒一会,学到其他菜谱里面的,放点蚝油调味,味道不错哦!
秋葵炒蛋的做法图解7

步骤7

出锅,味道还不错,不过鸡蛋还可以再煎得脆一点,可能会更好吃些。后面可以不用放盐了,鸡蛋里面有盐。

秋葵炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-11

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