香肠芝士饭团

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做了脱糖饭,米粒Q弹,香而不甜,健康又养生。用的是脱糖饭煲,通过专利米汤分离技术,降低了米粉中大部分的淀粉含量,低糖更健康。相对于普通的米饭,脱糖饭更健康,口感更好吃,多吃一点也没关系,越来越瘦。而对于糖尿病患者来说,一碗普通的米饭却有可能是致命的。脱糖饭煲的设计来源于以前的沥米饭,记得小时候妈妈也是这样做米饭,先用热水焯烫大米,然后再装进碗里,隔水蒸熟。这样做好的米饭粒粒Q弹,口感劲道弹牙,特别好吃,蒸好的米饭还可以直接做炒饭,很适合。

香肠芝士饭团的用料

大米 1杯 香肠 1根
芝士 25克 西兰花 1小朵
2克 黑胡椒粉 适量

香肠芝士饭团的做法

香肠芝士饭团的做法图解1

步骤1

米饭清洗一下放入脱糖电饭煲,加入没过米饭的水量。
香肠芝士饭团的做法图解2

步骤2

臻米脱糖饭煲选择蒸饭功能,开始制作脱糖饭。会先浸泡冲洗几次米饭,沥出米饭中的大部分淀粉,降低米饭的升糖指数。
香肠芝士饭团的做法图解3

步骤3

蒸饭的时候来处理下香肠,牛肉肠煎熟,西兰花也顺便煎熟。
香肠芝士饭团的做法图解4

步骤4

煎好的牛肉肠和西兰花剁成碎末待用。
香肠芝士饭团的做法图解5

步骤5

蒸好的脱糖米饭,先加入芝士碎拌匀,芝士遇热会融化,能更好的粘合饭团。
香肠芝士饭团的做法图解6

步骤6

再加入香肠末和西兰花碎,加入盐,磨少许黑胡椒碎放进去,再次拌匀,饭团的材料就做好了。
香肠芝士饭团的做法图解7

步骤7

戴上一次性手套,把米饭捏成饭团就可以了。
香肠芝士饭团的做法图解8

步骤8

全部做好了,低脂又健康的芝士牛肉饭团。

香肠芝士饭团的烹饪技巧

好吃又好看的芝士饭团,哄娃必备。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-11

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