夏日开胃菜-凉拌海藻笋

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海藻笋是一种海藻植物,营养价值高,口感爽脆,预防肥胖,降血压……有着很多很多好处的……这里就不一一举例,有兴趣的百度可以了解,下面我们就来做这款开胃小菜

食材清单

海藻笋 适量 大蒜 3瓣
小米椒 2-3个 少许
生抽 1勺 2勺
蚝油 少许 红糖 适量

烹饪步骤

夏日开胃菜-凉拌海藻笋的做法图解1

步骤1

海藻笋是一种海洋的软体动物,所以吃起来比较耗时,首先凉水泡5个小时
夏日开胃菜-凉拌海藻笋的做法图解2

步骤2

多次冲洗后,焯水沥干水分
夏日开胃菜-凉拌海藻笋的做法图解3

步骤3

准备小米辣,蒜泥
夏日开胃菜-凉拌海藻笋的做法图解4

步骤4

切了一些小柠檬片
夏日开胃菜-凉拌海藻笋的做法图解5

步骤5

蚝油,醋,红糖,蒜泥,小米辣,盐调好汁
夏日开胃菜-凉拌海藻笋的做法图解6

步骤6

浇入海藻笋拌匀
夏日开胃菜-凉拌海藻笋的做法图解7

步骤7

酸辣开胃的小凉菜就做好啦,在淋入少许香油即成

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-21 20:05:31

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