吐司香蕉派

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吐司香蕉派 这是一个简单又好吃的小甜点,娃点名要再次吃的,吐司被烤的脆脆的,香蕉烤过之后汁都流了出来,咬下去甜的一点也不过分。 整体流程: 吐司切边——切香蕉丁——组合吐司香蕉——烤吐司   Tips: 喜欢吃甜的话可以在香蕉丁里放点炼乳。我没放。

吐司香蕉派的用料

吐司 3片 香蕉 1根
鸡蛋 1个

吐司香蕉派的做法

吐司香蕉派的做法图解1

步骤1

吐司切边:买现成的全麦面包片,切点边后,用擀面杖擀薄
吐司香蕉派的做法图解2

步骤2

切香蕉丁:香蕉切成0.5CM见方的小块,太大不好熟,泥就很容易流汁出来,影响口感和美观
吐司香蕉派的做法图解3

步骤3

组合吐司香蕉:鸡蛋打散,吐司上放上香蕉,吐司边上涂上蛋液(用刷子涂,更容易一些),对折吐司,用叉子背沿着边压一遍,压紧。可以在弄好的派上涂点蛋液,烤出来更黄一点,图中一个涂了一个没涂,建议不涂蛋液,影响吐司原本的味道。
吐司香蕉派的做法图解4

步骤4

叉子的背面如图,别用正面,压不紧还漏汁
吐司香蕉派的做法图解5

步骤5

烤吐司:放到烤箱里200度,5分钟,烤的温度和时长因烤箱功率不同而异,稍微有香蕉汁流出来或者吐司微黄就可以了。

吐司香蕉派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-22

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