三鲜日本豆腐

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宝宝最喜欢的莱，毎次做他都是连汁也不放过

三鲜日本豆腐的用料

虾仁 半斤 西兰花 半个
日本豆腐 3根 蟹味菇 100克
香菇 3个 油豆腐 5个
胡萝卜 半节 蒜头 3瓣
姜 适量 生抽 适量
蚝油 适量 鸡粉 适量
胡椒粉 少许 料酒 少许
芝麻油 少许

三鲜日本豆腐的做法

#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解2

步骤2

虾仁清洗干净，加入胡椒粉
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解3

步骤3

加少许料酒
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解4

步骤4

加姜丝搅拌均均腌制十五分钟
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解5

步骤5

把所有食材清洗干净，切块备用
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解6

步骤6

把胡萝卜和西花焯一下水
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解7

步骤7

捞出过冷水沥干备用
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解8

步骤8

起锅烧油
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解9

步骤9

把日本豆腐摆上去
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解10

步骤10

煎至两面金黄，盛出备用
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解11

步骤11

锅里再放油，将蒜和姜丝煸香
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解12

步骤12

加入虾仁炒熟
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解13

步骤13

把蟹味菇和香菇放入，炒两分钟
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解14

步骤14

把胡萝卜西兰花和油豆腐加入，炒两分钟
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解15

步骤15

加入适量蚝油，生抽和鸡粉
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解16

步骤16

加入少许芝麻提鲜
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解17

步骤17

最后加入煎好的日本豆腐，轻轻拌匀即可
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解18

步骤18

鲜味十足，超级好吃
#冰箱剩余食材大改造#三鲜日本豆腐的做法图解19

步骤19

开饭咯

三鲜日本豆腐的烹饪技巧

煎好的日本豆腐必须要最后加入哦，太早放就会炒到全部烂的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-29

©本菜谱的做法由 a开心果a 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高VA 高VE 高VB1 高VB2

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