川贝雪梨膏

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张云雷家的二奶奶
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川贝雪梨膏的功效：清热，化痰，止咳，去燥，生津，通便清火，滋阴润肺，久咳不愈等具有良好的改善作用。 对于阴虚肺热，咳嗽，喘促，口燥咽干，风热感冒，以及急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤等均有良效。

川贝雪梨膏的用料

雪梨 大概5斤 川贝 20克
红枣 15个 百合 30克
黄冰糖 750克 罗汉果 1个

川贝雪梨膏的做法

川贝雪梨膏的做法图解1

步骤1

先备好材料，哈哈，冰糖忘拍了
川贝雪梨膏的做法图解2

步骤2

红枣去核，罗汉果捏碎，百合洗净，一起入煲，加点水浸泡1个钟左右！
川贝雪梨膏的做法图解3

步骤3

雪梨切块，不用去皮，去核后榨汁！
川贝雪梨膏的做法图解4

步骤4

罗汉果红枣百合煲开后，关火焖上1个钟！
川贝雪梨膏的做法图解5

步骤5

把罗汉果挑出来，红枣百合连水倒入破壁机里打碎！
川贝雪梨膏的做法图解6

步骤6

两种汁混合入锅，大火烧开！
川贝雪梨膏的做法图解7

步骤7

加入冰糖后，小火慢慢的熬
川贝雪梨膏的做法图解8

步骤8

熬到差不多就把川贝放下去，搅拌均匀！
川贝雪梨膏的做法图解9

步骤9

小火慢慢熬，不停的搅拌，膏稠了关火！
川贝雪梨膏的做法图解10

步骤10

成品！
川贝雪梨膏的做法图解11

步骤11

甜甜的，冲上一杯，止咳化痰清火是很不错的！
川贝雪梨膏的做法图解12

步骤12

川贝雪梨茶！！！

川贝雪梨膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-29

©本菜谱的做法由 张云雷家的二奶奶 编写，未经授权不得转载

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