不一样的早餐手抓饼

精品
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手抓饼不一定要卷起来吃哦,这么吃也是可以哒❀.(*´▽`*)❀.请一定要看小贴士!!!
参与活动: #硬核菜谱制作人#

手抓饼的用料

手抓饼皮 1张 鸡蛋 一个
哈红肠 一小段 小番茄 4粒
手指胡萝卜 4根 香菜 一根
熟虾 3只

手抓饼的做法

#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解1

步骤1

首先我们准备好所有食材
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解2

步骤2

小番茄洗净之后对半切开
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解3

步骤3

香菜摘洗干净之后切碎
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解4

步骤4

手指胡萝卜洗净之后切成片
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解5

步骤5

熟虾留出一只,其他的切成丁
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解6

步骤6

哈红肠切成丁
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解7

步骤7

平底锅不用入食用油,直接放入手抓饼
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解8

步骤8

小火煎至一面金黄
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解9

步骤9

将手抓饼翻个面,将哈红肠,熟虾,小番茄,手指胡萝卜放入,堆在中间位置(我的食材好像备的太多了,几乎放不下,所以我后来又做了一个)
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解10

步骤10

用筷子辅助,将四边夹起来(如图所示)
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解11

步骤11

磕入鸡蛋(如图所示)
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解12

步骤12

放入剩余的那只熟虾
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解13

步骤13

盖上锅盖,最小火焖至鸡蛋凝固
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解14

步骤14

这个样子就差不多了(根据你喜欢吃鸡蛋黄的熟度来调节时间)
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解15

步骤15

取出
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解16

步骤16

撒上香菜,即可
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解17

步骤17

成品图
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解18

步骤18

来个近景
#硬核菜谱制作人#不一样的早餐手抓饼的做法图解19

步骤19

好诱人的有木有

手抓饼的烹饪技巧

①你也可以选用你所喜欢的其他蔬菜,不过一定要比较容易熟的,而且不能出水太多的! ②如果你喜欢加一点细盐也是可以的! ③我用的是葱油味的手抓饼皮,你也可以用原味或者其他味道的! ④最好用熟虾,新鲜虾的话会有点腥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-30

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